Contribution à l'étude du rôle des phytostérols sur le métabolisme du cholestérol et des lipides chez le rat

par Jacques Mourot

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Gérard Debry.

Soutenue en 1989

à Nancy 1 .

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Informations

  • Détails : 1 vol. (139 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 129-139

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