Couplage transport réactivité dans les milieux organisés

par Eric Garcin

Thèse de doctorat en Génie des procédés et chimie - physique

Sous la direction de Jean-Claude André.

Soutenue en 1989

à Vandoeuvre-les-Nancy, INPL .


  • Résumé

    La dynamique membranaire est étudiée en modélisant celle-ci dans un premier temps par une bicouche purement phospholipidique, puis en introduisant une protéine membranaire, la gammaglutamyltranspeptidase, dans cette bicouche. Les techniques d'investigation des interactions lipides-lipides et lipides-protéines sont la fluorescence, la RPE, la calorimétrie différentielle et le déclin de fluorescence du pyrène. L’incorporation de protéine diminue apparemment la valeur du coefficient de diffusion, le nombre de coopérativité et l'enthalpie de transition

  • Titre traduit

    Transport phenomena and reactivity coupling in organized media


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Informations

  • Détails : 1 vol. (175 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 151-175. Résumés en français et en anglais

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Lorraine. Direction de la documentation et de l'édition. BU Ingénieurs.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 1989 GARCIN E.
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