Production de polyalcools par les levures hansenula anomala et saccharomyces cerevisiae : interaction des facteurs nutritionnels et de la salinite

par Yves Bellinger

Thèse de doctorat en Sciences biologiques

Sous la direction de François Larher.

Soutenue en 1988

à Rennes 1 .

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    Polyol production by the yeasts hansenula anomala and saccharomyces cerevisiae: interaction between nutritional factors and salinity


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  • Détails : 1 vol. (136 p.)
  • Annexes : 87 REF

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  • Bibliothèque : Université de Rennes 1. Service commun de la documentation. BU Beaulieu.
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  • Cote : TA RENNES 1988/102

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  • Cote : 1988REN10103
  • Bibliothèque : Université Paris-Est Créteil Val de Marne. Service commun de la documentation. Section multidisciplinaire.
  • PEB soumis à condition
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