Contribution a l'etude de la fraction proteique majeure (globuline) des graines de tournesol (helianthus annuus l. )

par Ezzedine El Ferjani

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de GERARD LEDOIGT.

Soutenue en 1988

à Clermont-Ferrand 2 .

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    Study of sunflower (helianthus annuus l. ) major storage protein (globulin)


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  • Détails : 225 P.
  • Annexes : 190 REF

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  • Bibliothèque : Bibliothèque universitaire Sciences - Sport (Besançon).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : SCI.CLER.1988.21
  • Bibliothèque : Université Clermont Auvergne (Aubière). Bibliothèque Sciences, Technologies et Staps.
  • Accessible pour le PEB
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