Contribution a l'etude des effets de l'ingestion reguliere de pommes sur les metabolismes lipidique et glucidique chez l'homme : une etude sur 235 volontaires

par DIDIER CORNET

Thèse de doctorat en Médecine

Sous la direction de JEAN-MARC BOUVIER.

Soutenue en 1988

à Angers .

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  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : BIUM Angers 1988
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