Palatabilite des aliments et styles alimentaires : effet de la palatabilite des aliments sur la prise alimentaire chez la femme normo-ponderale

par Valérie Lehner

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Marc Pascaud.

Soutenue en 1987

à Paris 6 .

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  • Détails : 139 P.
  • Annexes : 79 REF

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