Architecture privee au xixe siecle : les "chateaux" du vignoble en bas-languedoc occidental

par Catherine Ferras

Thèse de doctorat en HISTOIRE

Sous la direction de Laure Pellicer.

Soutenue en 1987

à Montpellier 3 .

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  • Résumé

    Le bas-languedoc occidental voit proliferer, comme dans d'autres regions de france une multitude de contructions privees, au cours de la periode qui s'etend du second empire a la veille de la premiere guerre mondiale. Ce travail de recherche tente de caracteriser cet ensemble de "chateaux", entrant parfaitement dans le cadre de l'ideologie architecturale de l'epoque, a travers une etude des styles, et celle -plus difficile a cerner des architectes, pour la plupart meconnus ou tombes dans l'oubli. Ces constructions mettent en valeur les vastes domaines viticoles, le plus souvent charges d'histoire, du biterrois et de l'aude. Elles ont pu etre realisees grace a un phonomene economique particulier lie a la vigne : les fleaux de l'oidium et du phylloxera ayant pour un temps epargne cette region alors que le reste du departement de l'herault etait devaste, beziers et narbonne sont devenus les seuls producteurs de vin pendant plusieurs annees, au cours desquelles les grands proprietaires fonciers ont accumule des capitaux considerables. Des lors a la tete de veritables entreprises viticoles, la grande bourgeoisie biterroise et audoise a fait renover ses habitations urbaines et construire, pour abriter un train de vie mondain, de somptueuses demeures campagnardes, symboles de sa puissance quasiment aristocratique.


  • Résumé

    The western bas-languedoc, as in other regions in france, has witressed the proliferation of a multitude of the eve of world war one. This research tries to characterise this group of "chateaux" which fit in perfectly with the architectural ideology of the period by means of a study on styles and - what is more difficult to establish- on the architects who, for the most part are unknown or have been forgotten. This construc- tions hifghlight the vast wine-producing estates which are very often rich in history in the beziers and aude areas. Their achievement was made possible due to a specific economic phonomenon linked to the wineyards: the scourge of oidium and phylloxera which spared this area, whilst devastating the rest of the herault department, allowed beziers and narbonne to become the sole wine producers for several years during which permitted the great landowners to accumulate considerable fortunes. At the head of the true wine-producing concerns ever since, the beziers and aude upper middle classes had its urban habitations renovated and had sumptuous country dwellings built, symbols of its quasi-aristocratic power, in order to accomodate a highly fashonable lifestyle.

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