Étude de la structure d'un film adsorbé à l'interface liquide-liquide en relation avec la formation d'émulsion d'huile de silicone

par Dominique Codjo Koko Sohounhloue

Thèse de doctorat en Chimie - Physique

Sous la direction de RENE BENNES.

Soutenue en 1987

à Montpellier 2 .


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  • Résumé

    L'interface du systeme eau-ethanol-huile de silicone a ete etudiee dans tout le domaine de composition du melange aqueux au moyen de mesure d'adsorption et de coefficient d'ellipticite. Une etude optique menee parallelement et dans laquelle il est tenu compte de l'anisotropie optique de la couche adsorbee met en evidence des changements notables de la structure de l'eau et de l'ethanol qui accompagnent les modifications de composition dans la couche

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  • Détails : [4], 189 f

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  • Cote : TS 87.MON-7
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