Evaluation des techniques non conventionnelles d'intensification des transferts d'oxygene en fermentation

par Michel Torrijos

Thèse de doctorat en Microbiologie

Sous la direction de Gérard Goma.

Soutenue en 1987

à Toulouse, INSA .

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Informations

  • Détails : 143 P.
  • Annexes : 66 REF

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  • Bibliothèque : Institut national des sciences appliquées. Bibliothèque centrale.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 1987/177/TOR
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