Effets du traitement a l'ammoniac (nh : :(3)) sur la valeur nutritive et azotee des foins de graminees

par Hamza Benahmed

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de J. P. DULPHY.

Soutenue en 1987

à Clermont Ferrand 2 .

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  • Résumé

    Dans les essais effectues, le traitement des foins a l'ammoniac s'est traduit par une nette amelioration des quantites ingerees, une legere augmentation de la digestibilite, une mauvaise activite cellulolytique et une faible retention azotee. Neanmoins les foins traites presentent une valeur alimentaire plus elevee que celles des foins non traites, mais probablement plus faible que la valeur potentielle permise par le traitement. Afin d'approcher au mieux cette valeur potentielle, on a etudie deux techniques: la dilution du foin traite par le foin non traite et la complementation par des supplements stimulant l'activite celulolytique dans le rumen. La dilution et la complementation ont un effet favorable sur la valeur azotee grace, notamment, a une amelioration globale de l'activite cellulolytique


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Informations

  • Détails : 150 P.
  • Annexes : 216 REF

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