Etude econometrique des disparites de l'agriculture francaise sur la base de donnees departementales

par François Bonnieux

Thèse de doctorat en Sciences économiques

Sous la direction de J.FRANCOIS AUDROING.

Soutenue en 1986

à Rennes 1 .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    Au cours des dernieres decennies, l'agriculture francaise a subi de profonds bouleversements. La population active agricole ayant diminue dans d'importantes proportions, la forte croissance de la production totale n'a ete rendue possible que par une progression considerable du produit par tete. Ce processus de croissance est caracterise par une evolution de la combinaison productive marquee par une substitution des consommations intermediaires (energie, pesticides, engrais, aliments,. . . ), materiel et terre ou travail. En depit de grandes differences dans la dotation en facteurs de production, les differentes regions ont connu le meme mode de croissance, elles se sont specialisees dans les speculations pour lesquelles elles disposent d'avantages specifiques. Ainsi la croissance agricole s'est accompagnee d'une specialisation regionale qui a entraine une concentration geographique accrue des differentes productions. Sur la base de la combinaison productive mise en oeuvre et des differentes speculations tant vegetales qu'animales, il est possible de classer les departements en huit categories, chaque classe de cette typologie definit un systeme de production departemental, l'analyse des productivites partielles et de leur evolution met en evidence des differences regionales, elles portent en particulier sur le taux de croissance de la productivite du travail : a cet egard les regions cerealieres ont beneficie des taux les plus eleves. Il en resulte un accroissement des inegalites regionales de revenu agricole. Le secteur agricole apparait donc specifique dans la mesure ou les disparites de revenu ont diminue dans les autres secteurs de l'economie, la seconde partie du travail s'appuie sur une representation de la frontiere de production par une fonction flexible, la specification translog permet d'introduire des biais de progres technique propres a chaque facteur, ce modele a ete estime sur des donnees en coupe relatives a 1970 , 75 et 80, les resultats s'expriment en termes d'elasticites de substitution et d'elasticites de la demande derivee, des developpements portent sur les biais factoriels dus a un progres technique qui a economise le travail, enfin des differences significatives de productivite totale entre systemes de production departementaux ont pu etre mises en evidence.


  • Résumé

    During the last decades, french agriculture experienced a dramatic transition, agricultural active population decreased at a very high rate, therefore the tremedous growth of total output was achieved through the growth of output per worker. As far as inputs are considered, this process is characterized by the substitution of materials (energy, pesticides, fertilizers, feed concentrates,. . . ), machinery and land to labour. Despite large differences in factor endowment ratios, regions experienced the same growth pattern. Each region concentrated on the production of those goods for wich it has an advantage, so, agricultural growth has been characterized by a process of regional specialization, which in turn has implied a higher regional concentration for each commodity, according to the input mix,the various crops and animal productions it has been possible to set up a classification of regions into eight different types, each class of this typology defines a regional system of production. A review in basic factor productivities and in the changes that have occured over time depicts several regional differences. Particularlylabour productivity evolved at very different rates; for instance cereal oriented areas profited of highest rates, as a consequence regional inequality of agricultural income displayed a divergent pattern. This is not true for the other sectors of the economy where a convergent one appears, therefore agriculture seems to be specific. The production structure of agriculture has been examined to get a better insight of the growth provess. This part of the dissertation is based upon a flexible form to estimate the production frontier, the translog specification allowing for factor specific technical change has been used, it has been estimated from three cross sections relative to the years 1970, 75 et 80, the information provided is rich in terms of elasticities of substitution and factor demand elasticities ; it is very similar with results given by other comparable researches, otherwise a special emphasis is devoted to labour-saving technical progress. Lastly, significant differences of total productivity between regional systems of production has been demonstrated.

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  • Bibliothèque : Université de Rennes I. Service commun de la documentation. Section sciences juridiques, politiques, économiques et de gestion.
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  • Cote : TGRENN1986/5
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