Influence des acides sur la biosynthèse et la régulation des activités enzymatiques : Nadh : rubredoxine oxydoréductase, acétate kinase, butyrate kinase, acétoacétate decarboxylase et étude de la production de solvants et des inhibitions de croissance chez Clostridium acetobutylicum

par Jean Ballongue

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Henri Petitdemange.


  • Résumé

    Afin de mieux comprendre le rôle du transporteur d'électrons rubredoxine chez les bactéries anaérobies, la nadh : rubredoxine oxydoréductase a été étudiée (étude cinétique de la biosynthèse, influence du milieu de culture, étude de la régulation de sa biosynthèse, induction par les acides acétique et butyrique). D'autre part, les conditions optimales de production de solvants organiques par fermentation ont été recherchées (amélioration du rendement et de la productivité par addition d'acide acétique ou butyrique dans le milieu de culture, étude de la régulation de l'acétate kinase, pyruvate kinase et acétoacétate décarboxylase, étude de la toxicité des gaz, acides et solvants produits)

  • Titre traduit

    Influence of acids on the biosynthesis and regulation of enzymes (nadh : rubradoxin oxydoreductase, acetate kinase, butyrate kinase, acetoacetate decarboxylase) and study of solvent production and growth inhibition in clostridium acetobutylicum


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Informations

  • Détails : 1 vol. (239 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 223-239

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  • Bibliothèque : Université de Lorraine (Villers-lès-Nancy, Meurthe-et-Moselle). Direction de la Documentation et de l'Edition - BU Sciences et Techniques.
  • Accessible pour le PEB
  • Cote : SC N1986 27
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