La pêche sur le littoral turc de la Mer Noire

par Fuat Turan

Thèse de doctorat en Géographie

Sous la direction de Christian Verlaque.

Soutenue en 1986

à Montpellier 3 .


  • Résumé

    La peche sur le littoral turc de la mer noire constitue la plus importante pecherie de la turquie, fournissant 60 pour cent des prises halieutiques nationale. Cette pecherie strictement cotiere dans les annees 50, connait une mutation avec une forte intervention de l'etat dans les annees 70 aux plans administratif, technique, financier et reglementaire. Modernisant, renovelant et rajeunissant une partie de sa flotte et etablissant des infrastructures portuaires, cette region augmente sa production de 84. 700 tonnes a 397. 000 tonnes entre 1968 et 1982. Les espces pelagiques de petites tailles notamment anchois constituent la principale ressource de cette mer. L'anchois, tout seul, fournit 67 pour cent du volume et 26 pour cent de la valeur de cette pecherie. Les usines de farine de poisson implantees presque toutes en mer noire, consomment 20 pour cent des prises halieutiques de cette region. Cependant cette pecherie doit faire face a plusieurs problemes : un marche insuffisant et mal organise, domine par les intermediaires; l'absence d'une chaine de froid, la defaillance des statistiques et l'insufficance de la recherche; le manque de ressources financieres; la mauvaise connaissance technique; les risques de pollution et de surexpolitation. Une solution, a long terme; apparait dans un amenagement integre du littoral et un developpement harmonieux entre les differentes activites.

  • Titre traduit

    Fishing in the turkish littoral zone of the black sea


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  • Cote : TL 86.MON-7
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