Un antibiotique dipeptidique, la bacilysine : production par une souche de Bacillus pumilus, purification et identification de la structure

par Corinne Huon

Thèse de doctorat en Microbiologie option Bactéries et phages

Sous la direction de François Le Goffic.

Soutenue en 1985

à Paris 7 .


  • Résumé

    La bacilysine est un antibiotique dipeptidique produit par Bacillus pumilus qui possède un large spectre d'activité contre les Gram⁻, les Gram⁺ et les levures. Le travail présenté dans cette thèse concerne : la mise au point du matériel et des méthodes permettant de produire cet antibiotique par fermentation du bacille, le développement des techniques relatives à son extraction et à sa purification. La production obtenue par culture en milieu complexe non renouvelé (réacteurs 2 litres et 6 litres) est de l'ordre de 100 u/ml. Elle est améliorée lorsque l'alanine ou l'acide shikimique (précurseurs potentiels de la bacilysine) sont ajoutés dans le milieu de culture (120 à 140 u/ml). La purification de l'antibiotique fait intervenir des chromatographies d'échanges d'ions et d'exclusion. L'utilisation de la chromatographie liquide à haute performance en phase inverse a permis d'obtenir un extrait purifié de bacilysine. Les analyses spectrales et en particulier la R. M. N à 500 MHz ont mis en évidence que l'activité antibiotique de l'échantillon ainsi purifié était encore dûe à un mélange de deux dipeptides de structures très voisines dont la bacilysine.

  • Titre traduit

    A dipeptidic antibiotic the bacilysin: production from a Bacillus pumilus strain, purification and structure identification


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Informations

  • Détails : 1 Vol. (78 f.-[24] f. de pl.)
  • Annexes : Bibliogr. 4 f.

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université Paris Diderot - Paris 7. Service commun de la documentation. Bibliothèque Universitaire des Grands Moulins.
  • PEB soumis à condition
  • Cote : F7 (1985) 065
  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : PAR7 F7 1985
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