Influence des ions Fe²+ et Mn²+ sur la formation des composés humiques : Autoxydation et polycondensation des systèmes catechol-aminoacide et catechol-peptide

par Philippe Adrian

Thèse de doctorat en Biologie et physiologie végétale

Sous la direction de Directeur de thèse inconnu.

Soutenue en 1985

à Nancy 1 , en partenariat avec Université Henri Poincaré Nancy 1. Faculté des sciences et techniques (autre partenaire) .


  • Résumé

    Les étapes successives de l'humification des matières organiques végétales font intervenir l'eau et l'oxygène de l'air et l'oxydation des précurseurs polyphénoliques des composés humiques. L'intervention des enzymes (polyphénol-oxydases, peroxydases) est considérée comme prépondérante dans l'oxydation des litières végétales et la production de mélanines fongiques. Nous nous sommes plus particulièrement intéressés à l'oxydation chimique des polyphénols, qui peut constituer, dans différents milieux, une alternative importante aux autres processus d'oxydation, en particulier en conditions abiotiques et/ou en présence de cations métalliques, d'oxydes de ces cations ou de surfaces minérales leur servant de support. Nous nous sommes limités à des modèles simples, dont nous avons suivi l'oxydation chimique en milieu aqueux homogène. Nous avons retenu comme substrat le cathécol (1-2 dihydroxybenzène), déjà utilisé par de nombreux auteurs, en association avec des amino-acides, en particulier la glycine et le tripeptide de cette dernière. Nous avons ensuite étudié l'action catalytique des sels de métaux bivalents (Fe²+, Mn²+, Co²+) sur l'oxydation de ces substrats, ainsi que la nature des polycondensats obtenus


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  • Annexes : Bibliogr. [9 p.]

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  • Bibliothèque : Observatoire des Sciences de l’Univers en région Centre.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : I 16-9
  • Bibliothèque : Université de Lorraine (Villers-lès-Nancy, Meurthe-et-Moselle). Direction de la Documentation et de l'Edition - BU Sciences et Techniques.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : SC N1985 380
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