Contribution à la valorisation des déchets d'abattoirs au Sénégal par fermentation méthanique

par Anne Petitclerc

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées

Sous la direction de Dominique Depeyre.


  • Résumé

    Recensement des substrats fermenticibles non encore valorisés dans la région sénégalaise de la presqu'ile du Cap-Vert. Analyse technologique chimique microbiologique économique des substrats et de leur transformation par ce procédé

  • Titre traduit

    Contribution to upgrading by methanic fermentation, anaerobic digestion, of the slaughterhouse wastes in Senegal


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  • Détails : 1 vol. (226 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. 51 réf.

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  • Cote : TH 47618
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