Recherches sur le dessèchement de la rafle des raisins et en particulier sur le rôle de l'acide abscissique

par Catherine Baldacchino

Thèse de doctorat en Oenologie - Ampélologie

Sous la direction de Jacques Bouard.

Soutenue en 1985

à Bordeaux 2 .


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  • Détails : 1 vol. (184 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 175-184

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