ARN messagers  Acides gras volatils  Acidose  Acidose ruminale latente  Affinage  Alimentation  Anaérobie  Archaea  Archéobactéries  Bactéries  Bactéries Gram négatives  Bactéries Gram positives  Bactéries anaérobies  Bactéries sulfato-réductrices  Bactéries thermophiles  Biodiversité  Biologie moléculaire  Biomasse  Biopuce ADN fonctionnelle  Bioraffinerie  Bioréacteurs  Capacité de dégradation des glucides pariétaux  Capture de gènes  Carbohydrate estérases  Cellulase  Cellulose -- Biodégradation  Colonisation bactérienne  Comportement  Consortia microbiens  Digestion  Digestion anaérobie  Diversité microbienne  Dégradation des fibres alimentaires  Ecologie microbienne  Environnements anaérobies  Escherichia coli producteur de shiga-toxines  Espèces réactives de l’oxygène  Eubactéries  France  Fromage au lait cru  Fromages au lait cru  Glycoside hydrolases  Gros intestin  Hydrogène  Lac Pavin  Listeria monocytogenes  Microbiologie  Microflore  Microorganismes -- Cultures et milieux de culture  Microorganismes anaérobies  Métabolisme oxydatif  Métatranscriptomique  Méthane  Méthanogènes  Méthanotrophes  Odontostomatologie  Oxygène  Panse -- Microbiologie  Pavin, Lac  Phages  Phosphogypse  Poulain  Poulains  Procaryotes  Prévention  Rumen  Ruminants  STEC  Saint-Nectaire  Stress oxydant  Supplémentation maternelle en produits fermentés  Sédiments lacustres  Thermotoga maritima  Thermotogales  Écologie industrielle  Écologie microbienne  Écologie moléculaire  Écosystèmes  Écosystèmes microbiens digestifs  

Gérard Fonty a dirigé les 10 thèses suivantes :

Sciences biologiques fondamentales et appliquées
Soutenue en 2000
Thèse soutenue

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1991
Thèse soutenue


Gérard Fonty a été président de jury des 5 thèses suivantes :


Gérard Fonty a été rapporteur des 3 thèses suivantes :