Christophe Chartier a rédigé la thèse suivante :


Christophe Chartier a dirigé les 3 thèses suivantes :

Biotechnologies agroalimentaires, sciences de l'aliment
Soutenue le 21-11-2013
Thèse soutenue


Christophe Chartier a été président de jury des 4 thèses suivantes :


Christophe Chartier a été rapporteur des 3 thèses suivantes :