ASM1  Aire interfaciale volumique  Anacardium occidentale  Antioxydant  Argile  Bactéries -- Cultures et milieux de culture  Bentonite  Bioréacteur à Membranes  Bioréacteurs  Bioréacteurs à membranes  Boues activées  Calage  Capteurs optiques  Caractérisation du chêne  Champ électrique pulsé  Champs électriques  Chênes  Clarification  Coefficient de transfert de matière  Coefficient volumique de transfert  Colmatage  Colmatage membranaire  Colmatage mixte  Composés organiques  Composés phénoliques  Concentration  Contacteur membranaire  Copeaux de bois  Couplage essorage séchage  Dioxyde de carbone  Drainage gravitaire sur un milieu poreux  Décharge Electrique de haute tension  Dégradation  Désorption d’oxygène  Eau -- Épuration -- Biofiltration  Eaux usées -- Épuration -- Procédé des boues activées  Eaux usées -- Épuration  Ecotoxicité  Effluent viticole  Encrassement  Epaisseur de dépôt  Epuration biologique  Essoreuses  Essoreuses centrifuges  Extraction  Extraction par eau sous-critique  Fermentation  Fermentation alcoolique  Filtration  Filtration du vin  Filtres  Fractionnement par procédés membranaires  Granulométrie  Génie des procédés  Hygiène du travail  Hygiène vétérinaire  Inactivation  Industrie laitière -- Technique  Industrie laitière  Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle  Installations réelles  Jus d'oranges  Jus de fruits  Lait -- Qualité  Lait  Laiteries  Macération  Macération pelliculaire  Marc de raisin  Matière organique  Matières organiques  Matériaux poreux  Membranes  Micro-ondes  Micro-organismes  Micro-oxygénation  Micro-oxygénation du vin  Microfiltration  Microfiltration tangentielle  Modèles mathématiques  Modélisation  Moût  Métaux lourds  Nanofiltration  Osmose inverse  Oxygène  Particules inorganiques  Passages préférentiels  Pectine  Perméabilité  Physico-chimie  Polyphénols  Polyphénols végétaux  Porométrie bi-liquide  Potentiel d'écoulement  Procédés oenologiques  Production laitière  Produits Phytosanitaires  Produits laitiers -- Inspection  Produits phytosanitaires  Propriétés des boues activées  Raisin  Réacteurs à membrane  Réseau de neurones  Sels  Simulation par ordinateur  Solubilité  Solutions ioniques  Surfactants  Séchage  Séparation par membranes  Technique de la production  Thermovinification  Tonneaux  Traitements de surface  Traitements physiques  Transfert d’oxygène  Transfert gaz–liquide  Ultrafiltration  Vin  Vinification  

Martine Mietton-Peuchot a dirigé les 15 thèses suivantes :

Science de la vie. Biogéochimie de l'environnement
Soutenue en 2007
Thèse soutenue

Sciences de la vie et de la santé. Biogéochimie de l'environnement
Soutenue en 2007
Thèse soutenue


Martine Mietton-Peuchot a été rapporteur des 5 thèses suivantes :


Martine Mietton-Peuchot a été membre de jury de la thèse suivante :