Accelerostat  Acide oléique  Acides gras insaturés  Actinomycetales  Actinomycetes  Activite enzymatique  Acétates  Acétogénines  Aeration  Agitation  Agitation mécanique  Alcaligenes  Alcool  Amelioration procede  Amidon  Anaerobie  Analyse systémique  Antibiotique  Antibiotiques  Appareil etage  Application  Aptitude technologique  Ascomycetes  Aspergillus  Aspergillus niger  Autolyse  Autolysine  Aération de surface  Bacillus cereus  Bacterie  Bacteries -- Croissance  Bactéries  Biodégradation  Biogaz  Biomasse  Bioreacteur  Bioreactors  Bioréacteur  Bioréacteurs  Biosynthèse  Biotechnologie  Biotechnologie, biodeterioration  Biotine  Bioéthanol  Boisson fermentee  Boues de forage  Butane derive  Butanediol-2,3  Butanol  Butyrates  Cacao  Capteurs  Caracteristique hydrodynamique  Carnitine  Cellules -- Cultures et milieux de culture  Champignons  Chemostat  Chémostats  Cinetique  Cinétique chimique  Cinétique enzymatique  Clostridiaceae  Clostridiales  Clostridium acetobutylicum  Clostridium butyricum  Coefficient de transfert d'oxygène  Colorant alimentaire  Colorants dans les aliments  Commande adaptative  Continu  Cristallisation  Croissance  Cultivar  Culture continue  Cultures continues et prolongées  Cultures denses  Cultures et milieux de culture  Cupriavidus necator  Degradation  Degradation biologique  Delignification  Densite cellulaire  Densite elevee  Dextranes  Diarylpropane peroxidase  Diffusion  Diol  Dynamique  Eau -- Oxygène dissous  Effet Crabtree  En semi continu  Enterobacter aerogenes  Enterobacter agglomerans  Enterobacteriaceae  Environmental factor  Enzyme  Enzymes fongiques  Equipement technique  Escherichia coli  Etat physiologique  Ethanol  Ethylene oxyde polymere greffe  Etude comparative  Extracellulaire  Extraction  Facteur croissance  Facteur milieu  Facteurs d'induction  Fe  Fermentation  Fermentation acétonobutylique  Fermentation alcoolique  Fermentation discontinue repetee  Fermentation extractive  Fermentation immergee  Fermentation propionique  Figues  Filtre kalman  Floculation  Fluor compose organique  Flux metalliques  Flux métabolique  Fr  Fructooligoside  Fructose  Fructosyltransferase  Fungi  Galactose  Gamma-lactones  Gaz, Théorie cinétique des  Gellane  Gluconobacter oxydans  Glutamate  Glycerol  Glycogène  Glycols  Glycosylation  Glycérine  Génétique microbienne  Hautes densités cellulaires  Hydro-ejecteur  Hydrogenase  Induction de la solvantogenese  Industries agro-alimentaires  Inhibition  Inhibition biomasse  Inhibition par produit  Inhibition produit  Interaction gaz-emulsion  Jus fruit  Klebsielleae  Lactique acide  Lactique, Acide  Lactobacilles  Lactococcus lactis subsp. Cremoris  Lactones  Lactose  Lactosérum  Levure  Levure  Lignine  Ligninolytic enzyme  Lipide  Mecanisme  Melange de substrats  Melasse  Membrane plasmique  Membranes  Mesoinositol  Mesure en ligne  Metabolisme  Metabolisme secondaire  Methode  Microbiologie  Microbiologie industrielle  Microbiologie médicale  Microbiologie pharmaceutique  Microfiltration  Microflore  Microorganismes -- Biotechnologie  Microorganismes -- Croissance  Microorganismes -- Cultures et milieux de culture  Microorganismes -- Métabolites  Microorganismes -- Respiration  Microorganismes d'intérêt industriel  Milieu culture  Modelisation  Nk  Ns  Optimisation  Performance  Pristinamycines  Production  Réacteurs chimiques  Saccharomyces cerevisiae  Streptomyces  Streptomyces pristinaespiralis  Streptomycetaceae  Temperature  Thallophyta  Virginiamycine  

Gérard Goma a dirigé les 39 thèses suivantes :

Microbiologie et biocatalyse industrielles
Soutenue en 2007
Thèse soutenue

Biologie et génétique moléculaires et cellulaires. Biotechnologie
Soutenue en 1999
Thèse soutenue

Biologie et génétique moléculaires et cellulaires
Soutenue en 1999
Thèse soutenue

Biologie et génétique moléculaires et cellulaires. Biotechnologie
Soutenue en 1997
Thèse soutenue

Biologie et génétique moléculaires et cellulaires. Biotechnologie
Soutenue en 1997
Thèse soutenue

Biologie et génétique moléculaires et cellulaires. Biotechnologie
Soutenue en 1996
Thèse soutenue

Biologie et génétique moléculaires et cellulaires. Biotechnologie
Soutenue en 1996
Thèse soutenue

Microbiologie. Biotechnologie
Soutenue en 1995
Thèse soutenue

Microbiologie
Soutenue en 1993
Thèse soutenue

Microbiologie
Soutenue en 1991
Thèse soutenue

Microbiologie
Soutenue en 1989
Thèse soutenue

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1987
Thèse soutenue


Gérard Goma a été rapporteur des 2 thèses suivantes :