Uniquement les thèses soutenues
Uniquement les thèses soutenues accessibles en ligne
Émile Ségard
Émile Ségard a dirigé les 2 thèses suivantes :
Étude des interactions entre protéines : application à la séparation d’enzymes pectinolytiques
par Laurence Carpentier sous la direction de Émile Ségard - Compiègne
Génie enzymatique, bioconversion et microbiologie
Soutenue en 1986
Étude d’un procédé de production en continu de L. Tryptophane
par Bernard Besnainou sous la direction de Émile Ségard - Compiègne
Technologie enzymatique
Soutenue en 1985
