--  Absorption d'huile  Adding-Doubling  Agrégats  Agrégats de protéines  Air confiné -- Pollution  Aliments -- Texture  Aliments panés  Amidon  Amidons  Ammonium  Anabaena variabilis  Analyse des flux métaboliques  Analyse dimensionnelle  Appareils et matériel  Aquaculture  Aspect économique  Astaxanthine  Atad  Autotrophie  Bacilli  Bactériolyse  Bio-GNV  Bio-huile  Biocarburants  Biofilms  Biofilms bactériens  Biofiltres  Biogaz  Biologie systémique  Biomasse -- Conversion  Biomasse  Bioréacteurs  Biotechnologie des hautes pressions  Bitume  Bol alimentaire  Botryococcus braunii  Boues d'épuration  Bougies  COSMO-RS  Capteur logiciel biomasse  Capteurs optiques  Caractéristiques physico-chimiques  Carbonatation accélérée  Carence en soufre  Carotènes  Cassis  Cellules -- Motilité  Centrifugal force  Centrifugeuses  Cfd  Chapelures  Chlamydomonas reinhardtii  Chlorella  Chlorella vulgaris  Chémostats  Cinétique enzymatique  Cisaillement  Coalescence  Commande de processus biotechnologiques  Commande linéarisante  Commande non-linéaire  Commande prédictive  Communauté bactérienne totale  Composante axiale et azimutale  Composés organiques volatils  Conception assistée par ordinateur  Conception technique  Conductimétrie  Conduite horizontale  Configuration d’agitateurs  Contrainte pariétale  Correlation  Corrélation  Cuisson-extrusion  Cuve agitée  Cyanobactéries  Cycles lumineux  Diffusion  Diffusion  Dimension particule  Dioxyde de carbone  Dispersion gaz-liquide  Drop  Drêches de cassis  Dts  Durabilité  Déchets -- Valorisation  Désinfection  Eau -- Oxygène dissous  Ecoulement de Taylor-Couette  Elimination  Equilibre de Nash  Exploitations agricoles  Expérience de traçage  Extraction  Extraction avec réaction  Extraction liquide liquide  Extraction with reaction  Extrusion  Film liquide  Fixed bed reactor  Floculation  Flow regime  Fluides d'Herschel-Bulkley  Fluides non newtoniens  Fluides rhéofluidifiants  Fluides, Dynamique des  Fluides, Mécanique des  Foisonnement  Force centrfuge  Formulation  Fractal  Fraction sombre  Fraction éclairée  Friture  Fromage  Frottement interne  Garnissages  Gaz  Gaz  Gaz naturel  Goutte  Gradient pariétal de vitesse  Granulométrie  Gélatine  Hautes pressions  Homogénéisation  Hydratation  Hydrocarbures  Hydrodynamics  Hydrodynamique  Hydrogène  Hydrolyse  Impulsions électriques  Industries agroalimentaires  Ingénierie inverse  Instabilités hydrodynamiques  Interfaces huile/eau  KLa  Kalman, Filtrage de  L-methionine sulfoximine  Laitiers  Laitiers sidérurgiques  Limitation azote  Lipides  Liquid liquid extraction  Liquid solid  Liquide solide  Liquéfaction  Liquéfaction hydrothermale  Lumière -- Diffusion  Lyse  Malaxeurs et mélangeurs  Mass transfer  Matériaux bitumineux  Mesures optiques en milieux complexes  Micro-Organismes  Microalgues  Microalgues d'eau douce  Microencapsulation  Microorganismes -- Biotechnologie  Microorganismes  Microplaques  Mixing  Mixotrophie  Modelisation  Modèle de Bingham.  Modèle thermodynamique  Modèles mathématiques  Modélisation  Modélisation CFD  Modélisation cinétique  Modélisation compartimentale  Modélisation optique  Molécules modèles  Mousse humide  Multiphase flow  Mutagenèse  Mécanique des fluides numérique  Mécanismes réactionnels  Mélangeage  Mélanges  Métabolisme en croissance et en restriction azotée  Métabolisme énergétique  Méthode conductimétrique  Méthode polarographique  Nannochloropsis  Nash, Variétés de  Photobioréacteur  Photobioréacteurs  Polarographie  Problèmes inverses  Protéines végétales  Rhéologie  Taylor, Tourbillons de  Thèses et écrits académiques  Transfert de masse  Échangeurs de chaleur  Émulsions  Énergie de la biomasse  

Jack Legrand a dirigé les 40 thèses suivantes :

Sciences pour l’Ingénieur, Génie des procédés
Soutenue en 2013
Thèse soutenue

Génie des procédés. Biotechnologies des produits alimentaires
Soutenue en 2005
Thèse soutenue

Sciences de l'ingénieur. Thermique, énergétique, génie des procédés
Soutenue en 2001
Thèse soutenue

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 2000
Thèse soutenue

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1997
Thèse soutenue

Sciences appliquées. Spécialité : Dynamique des fluides et des transferts
Soutenue en 1994
Thèse soutenue


Jack Legrand a été président de jury des 9 thèses suivantes :


Jack Legrand a été rapporteur des 13 thèses suivantes :

Génie des Procédés et de l'Environnement
Soutenue le 27-09-2016
Thèse soutenue


Jack Legrand a été membre de jury des 5 thèses suivantes :

Sciences pour l’ingénieur
Soutenue le 21-10-2016
Thèse soutenue