Uniquement les thèses soutenues
Uniquement les thèses soutenues accessibles en ligne
Augustin Scalbert
Augustin Scalbert a dirigé les 4 thèses suivantes :
Développement d’une nouvelle méthode analytique pour le dosage des polyphénols dans les fluides biologiques et application à l’épidémiologie du cancer dans la cohorte EPIC
par David Achaintre sous la direction de Augustin Scalbert - Lyon
Biochimie analytique
Soutenue le 17-11-2017
Les polyphénols de la pomme et la prévention de l'athérosclérose : étude sur modèle murin et chez l'homme
par Sylvain Auclair sous la direction de Augustin Scalbert - Clermont-Ferrand 1
Nutrition
Soutenue en 2008
Biodisponibilité et effet antioxydant des acides phénoliques du café
par Sophie Lafay sous la direction de Augustin Scalbert - Clermont-Ferrand 1
Médecine
Soutenue en 2005
Contribution à l'étude de la biodisponibilité des polyphénols végétaux chez l'homme et chez le rat : évaluation de l'importance des métabolites microbiens
par Marie-Paule Gonthier sous la direction de Augustin Scalbert - Clermont-Ferrand 1
Sciences de la vie et de la santé. Nutrition
Soutenue en 2003
Augustin Scalbert a été rapporteur de la thèse suivante :
Approches et outils pour l’évaluation de l’Exposome : du dosage de contaminants vers le screening non ciblé pour la caractérisation des expositions humaines environnementales
par Aurélie Cortejade sous la direction de Emmanuelle Vulliet et de Cécile Cren-Olivé . - Lyon 1
Chimie analytique
Soutenue le 20-11-2015
Augustin Scalbert a été membre de jury des 3 thèses suivantes :
Metabolomics Investigation of Cancer Cells by High Field NMR
par Manhal Mili sous la direction de Bénédicte Elena-Herrmann - Lyon
Chimie
Soutenue le 17-12-2019
Mise en place d'outils analytiques et chimiométriques pour les études métabonomiques de matrices biologiques complexes par Spectrométrie de Masse Haute-Résolution
par Agneta Kristina Kiss sous la direction de Cécile Cren-Olivé - Lyon 1
Chimie analytique
Soutenue le 01-07-2014
High-field NMR Metabonomics for Investigation of Cancer in Human Populations and Metabolic Perturbations in Model Systems
par Anne Fages sous la direction de Bénédicte Elena-Herrmann - Lyon, École normale supérieure
Chimie
Soutenue le 17-12-2013
