1 thèse soutenue dans l'établissement de cotutelle Dijon



7 thèses soutenues ayant pour partenaire de recherche Ecole nationale supérieure de biologie appliquée à la nutrition et à l'alimentation (Dijon)
Extrait des plus récentes :

Sciences des aliments. Biotechnologie, Biochimie microbienne, Microbiologie alimentaire
Soutenue en 2006
thèse